2015-05-01から1ヶ月間の記事一覧

脂肪、中性脂肪、コレステロール、皮下脂肪…の違いって?

「脂質」は一番大きなくくりで、生体内の物質のうち水に溶けないもの=有機溶媒に溶けやすいものを指す。中性脂肪やコレステロールはすべて脂質。一般的には「脂肪」も「脂質」と同じイミに使われることも多いが、薬理の本などでは固まりになってるものを「…